드림카카오 82(가바) 닙스 72 56 영양성분 비교, 폴리페놀 효과는?

당 충전이 필요할 때 어떤 걸 드시나요?

드림카카오 82(가바) 닙스 72 56 등은 드림카카오 다이어트라는 말도 있을 만큼 살찔 걱정 없이 단 초콜릿을 어느 정도 범위 안에서는 마음껏 먹을 수도 있고 폴리페놀 성분도 들어있다고 해서 저도 즐겨 먹고 있습니다.

사실 드림카카오 82% 가바나 드림카카오 닙스는 아직까지는 쉽게 구하긴 어려움이 있어 보일 때만 사서 먹고 평소엔 드림카카오 56%는 일반 초콜릿과 큰 차이가 없을 것 같아서 드림카카오 72%를 자주 먹습니다.

그러다가 드림카카오 82(가바) 닙스 72 56의 영양성분등이 어디가 어떻게 다른지와 폴리페놀에 어떤 효능이 있는지가 궁금해져서 한번 정리해보게 되었는데요 정리한 김에 포스팅해보도록 하겠습니다.

폴리페놀이란? 폴리페놀의 효능 입니다.

드림카카오 다크초콜릿 시리즈는 카카오 함량이 높고 폴리페놀을 함유하고 있다는 게 일반 초콜릿들과 차이점입니다.

폴리페놀이 뭐냐 하면 식물이 자외선으로부터 스스로를 보호하기 위해 뿜어내는 방어물질인데 대표적인 항산화물질로 몸속 활성산소를 억제해서 피부 등의 노화방지, 혈액순환, 항암, 심장마비 예방 등의 안티에이징 효과가 있다고 합니다.

드림카카오 82 가바 입니다.

일단 드림카카오 82 가바는 현재 국내 출시되있는 카카오 초콜릿 제품 중에서 카카오 함량과 폴리페놀 함량이 1420mg로 가장 높습니다.

몇 년전까지 드림카카오 86%도 있었던 걸로 기억하는데 판매량이 저조해서 없어졌나 봅니다.

아무튼 드림카카오 82 가바는 출시 된지 얼마 안 됐는데 82% 뒤에 가바(GABA)가 붙어서 의아하신 분들이 많으실 겁니다.

가바((GABA)란 Gamma Amino Butyric Acid의 이니셜을 따온 약자로 포유류의 중추신경계에서 가장 일반적으로 쓰이는 신경 전달 물질이라고 합니다.

주요 효능으로는 불안감 감소, 수면 개선, 우울증 감소, 월경 전 증후군 완화, 염증 감소, ADHD 완화, 성장호르몬 증가 등이 있습니다.

다이어트에도 좋다고 하는데 초콜릿을 먹으며 이러한 효과들을 얻을 수 있다니 참 좋은 세상인 것 같습니다.

특히 초콜릿을 드실 때 걱정 되는게 설탕이라고 생각하는데요 드림카카오 82 가바는 천연감미료 스테비아를 사용해서 설탕을 줄였다고 합니다.

맛은 72랑 비교했을 때 단 정도는 비슷한 것 같고 다만 조금 더 씁쓸한 맛이 있는 것 같습니다.

칼로리는 개당 11-12칼로리 정도로 드림카카오 72%와 같습니다.

드림카카오 닙스 입니다.

드림카카오 닙스의 특징은 다른 드림카카오들과 다르게 가나산 카카오 열매를 그대로 발효해 로스팅해서 카카오 알맹이들이 초콜릿에 박혀있는 게 보입니다.

맛은 사실 카카오열매가 박혀있기 때문에 다른 드림카카오들보다는 단 맛이 적고 쓴맛이 강해서 초콜릿의 맛을 기대하고 먹기는 어렵습니다.

대신 다른 카카오열매기 씹히기 때문에 다른 드림카카오들보다 씹는 맛이 살아있습니다.

또한 식이섬유, 마그네슘, 칼슘 등 영양소가 더 들어있다고 합니다.

드림카카오 72%, 드림카카오 56% 입니다.

드림카카오 72%와 드림카카오 56%는 동네 마트나 편의점에서도 쉽게 찾아볼 수 있어 구하기가 쉬운 장점이 있습니다.

드림카카오 56에는 폴리페놀이 900mg정도 들어있고 드림카카오 72에는 1220mg 정도 들어있습니다.

특히 드림카카오 72%는 다이어트 식품으로 인기가 많은데 드림카카오 56%는 당도가 높다 보니72보다는 떨어집니다.

드림카카오 72와 드림카카오 56을 묶어 놓은 이유는 우유의 첨가 유무인데 드림카카오 82에는 대두만 들어가고 우유는 들어가지 않은 반면 드림카카오 72와 56에는 대두와 우유가 모두 들어있습니다.

맛은 역시 예상대로 카카오 함유량이 올라 갈수록 초콜릿의 단맛보다는 다크 초콜릿스러운 씁쓸한 맛이 강해집니다.

여담으로 드림카카오 56%는 입으로만 느꼈을 때는 가나초콜릿이나 ABC초콜릿 등 과 차이점이 없는 듯해서 다이어트 용으로는 부적합할 것 같다는 느낌을 받았습니다.

지금까지 폴리페놀의 효과와 드림카카오 82(가바) 닙스 72 56의 영양성분 비교에 대하여 알아보았습니다.

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